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“咖啡一定低热量”“果茶一定更健康”都可能是过于简单的判断,真正需要比较的是配方和份量。
无糖美式本身热量较低,但糖浆、奶油和风味酱会迅速改变结果。点单时要把附加糖浆和奶油记录下来。
果汁、果酱和糖浆都可能出现在果茶中。酸味会让人感觉不甜,但不能直接代表糖分低。
更实用的方法是比较同等杯型、同等糖度和相近配料的饮品,并记录来源等级。数据库中的数值是参考,不替代品牌营养标签。
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